28 Jul, 2018

5 planes para este verano en Gijón

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Nuevas propuestas gastronómicas y otras ya consolidadas que no te puedes perder este verano en Gijón, si quieres estar a la última. A catar Trinidad, 6 985 43 77 07 Cierre martes y miércoles De 12:30–16:00 y de 20:15–24:00 Ticket medio, 38 euros Gijón se renueva con propuestas muy apetecibles, hace unos meses, A catar, [...]

16 May, 2018

Dónde comer el mejor bacalao en Asturias

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Donde se corta el bacalao en Asturias... El bacalao, es un pescado blanco y de agua salada que vive en los mares fríos y templados del norte. De carne blanca, textura firme que puede cocinarse asado, cocido, a la parrilla, desmigado, con nata, en ensalada, es el principal protagonista de la gastronomía portuguesa. Se localiza principalmente en [...]

21 Dic, 2016

Granbazán Limousin 2014

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Albariño que acompaña Son llegar las navidades y pensar qué vinos compramos. Mi último descubrimiento, un albariño, fresco y aromático, madurado en barricas de roble francés: Granbazán Limousin 2014 D.O. Rías Baixas. El proyecto de este clásico vino comenzó a finales de los años 80, y es reconocido como “el pionero de los envejecidos en [...]