15 Jun, 2018

Los 7 mejores ceviches y aguachiles de Cdmx

Categorías: De 30 a 50€, Picante y tequila, Por México, Sabores de la mar, Sabores peruanos, Sano y rico|Etiquetas: , , , , , , , |

Aguachile o ceviche, o ambos .. Os contarè mis 7 mejores ceviches y agucahiles de Cdmx...conocéis la diferencia entre ambos? El ceviche o cebiche, es conocido en toda América Latina,  preparado a base de pescado o marisco crudo cortado en trozos pequeños macerados con zumo de limón o naranja, cebolla picada, sal y ají. Su [...]

16 May, 2018

Dónde comer el mejor bacalao en Asturias

Categorías: Con amigos, Con la familia, De 20€ a 30€, De 30 a 50€, Por Asturias|Etiquetas: , , , , , , , , , |

Donde se corta el bacalao en Asturias... El bacalao, es un pescado blanco y de agua salada que vive en los mares fríos y templados del norte. De carne blanca, textura firme que puede cocinarse asado, cocido, a la parrilla, desmigado, con nata, en ensalada, es el principal protagonista de la gastronomía portuguesa. Se localiza principalmente en [...]

26 Oct, 2017

Qué comer y qué visitar en Vigo

Categorías: Con amigos, De 30 a 50€, Hoy ceno solo, Miss Maridajes, Por Galicia, Sabores de la mar|Etiquetas: , , , , , , , , , |

Si te gusta la gastronomía y el buen vino, tienes que visitar Galicia; para quienes no conozcáis Vigo, os contaré un poco de esta bonita ciudad. Vigo, pertenece a la provincia de Pontevedra, en las Rías Bajas, se distingue por el marisco, principalmente por las ostras, así que si eres súper fan de este molusco [...]