Lo primero es explicaros qué es Maridar…
Maridar o armonizar, es crear el equilibrio perfecto entre los colores, aromas, sabores, texturas e intensidades de los alimentos y la bebida, que una vez llevados a la boca se mezclan entre si, produciendo placer y resaltando las características olfato-gustativas de ambos creando una divertida experiencia.
La finalidad es conjuntar las cualidades del vino u otra bebida y los platos y crear una armonía de sabores.
¿Quién es Miss Maridajes?
Soy Licenciada en Administración de Empresas, siempre con vocación de empresaria, tuve un par de negocios en España y México y empecé a especializarme. El Master en Dirección de Marketing, me ayudó a tener otra visión de negocio, y poco a poco fui llegando a mi gran pasión «la gastronomía» soy experta en Periodismo Gastronómico y Nutricional y tras recorrer más de 1000 mesas, decidí comenzar con mi blog llamado Miss Maridajes.
Sigo estudiando y especializándome día a día, y me dedico a la comunicación y al marketing gourmet.
¿Qué hago?
Publico aquellos sitios que consideramos aptos para recomendar de una forma gratuita, siempre bajo una crítica constructiva y no destructiva y por supuesto personalizada y no copiada.
- Busco la combinación perfecta para posicionar tu restaurante y / o tu producto
- Te recomiendo
- Lo comunico
- Hago realidad tus proyectos con las mejores recetas únicas y exclusivas para ti
- Información para publicidad (no de restaurantes) y otros info@mismaridajes.com