1 Dic, 2017

Arbore da veira

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981 078 914 San Andrés 109, bajo La Coruña Estrellas gallegas Y sigo visitando estrellas por Galicia, Árbore da veira,  era uno de los sitios que tenía anotados para el 2017,  recomendación de Marta Guadaño de Gastroeconomy, y de muchos foodies que prefieren mantenerse en secreto, pues  misión cumplida; pero ojito, la lista de espera es larga; [...]

11 Nov, 2017

Vinoteca Os Bagos

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986 852 460 Michelena, 20, Pontevedra De vino en vino.. Cada día están más en auge los sitios desenfadados donde los protagonistas son el cliente y el producto, sin pretensiones absurdas, no apto para el público quejumbroso…   Pues efectivamente,  en la vinoteca Os Bagos, los protagonistas son el vino y los amigos que lo [...]

1 Nov, 2017

Abastos 2.0

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654015937 Ameas Casetas 13-18. Plaza de Abastos Santiago de Compostela Divertidas creaciones gallegas El mercado de abastos, es el segundo sitio más visitado en Santiago, recorrer los puestos de moluscos, carnes, quesos y demás productos, es otro de los encantos de esta ciudad, pero si encima paras en Abastos 2.0 a tomar algo, te aseguro [...]

1 Nov, 2017

Casa Marcelo restaurante Santiago de Compostela

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Casa  Marcelo Santiago de Compostela 981 55 85 80 Rúa das Hortas, 1, Santiago de Compostela, Galicia Estrella Michelín sin postureo Santiago de Compostela, ciudad peregrina, ante todo, se reconoce por su camaradería, hospitalidad y buena cocina a todos y cada una de los peregrinos y visitantes  que acuden a la ciudad durante los 365 días [...]

10 Sep, 2017

Cantina La Piedra

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55-528-23456 Aristóteles 124, Polanco, México Cantina artesanal La Piedra Hace unos meses que estuve en México y tengo aún pendientes muchos sitios y experiencias que viví por aquellas tierras tan maravillosas que os iré contando. En otro post cuento la historia de ¨las famosas cantinas mexicanas” esta es una neocantina, digamos el concepto contemporáneo o artesanal [...]

8 Sep, 2017

El Catalin, Villaviciosa

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985 89 71 13 Atalaya, 9, Villaviciosa, Asturias De la mar al plato... Como cada verano, hago una visita a Tazones, una visita obligada en Asturias para quienes no lo conozcan; no cabe duda que tiene un encanto especial, tanto su colorido, su tradición, así como los múltiples restaurantes que dan un ambientillo tan marinero. El [...]

15 Ago, 2017

Sibuya Urban Sushibar Gijón

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984 105 587 Paseo Muro de San Lorenzo, 6, Gijón Sushibar sin pretensiones Hace tiempo que os quería contar mis experiencias por Sibuya Urban sushibar, un buen sitio para iniciarse en la cocina japonesa.   Pues allá voy, este local tiene unas vistas muy chulas sobre todo en la planta alta, precisamente frente a la [...]

20 Jun, 2017

El Desembarco Casa de Comidas

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984 28 91 73 Plaza Carlos I, 1, Villaviciosa, Asturias Cocina honesta y sin pretensiones Tras aprender los trucos de los fogones gallegos en Monforte de Lemos, Ana y Luis vuelven a la tierrina, Villaviciosa, con su proyecto El Desembarco Casa de Comidas, donde prima la tradición, el producto y la cocina honesta, tal como lo [...]

7 Jun, 2017

Mar de Llanes, Oviedo

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984 29 22 84 / 686 254 862 Águila, 11 Oviedo, Asturias Aquí el pescado, es el amo Desde un pequeño rincón de una de las calles más transitadas de Oviedo,  fuí a conocer La mar de Llanes, uno de los restaurantes referentes para comer pescado de verdad, sin piscifactorías, ni tapujos; sin duda el pescado aquí, es el [...]

2 Jun, 2017

Bistro Bardot Barcelona

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932 002 214 Enric granados, 17, Barcelona Barcelona, es una ciudad donde podrás disfrutar en muchos aspectos, desde su belleza arquitectónica hasta de sus diversas propuestas gastronómicas, aptas para todos los bolsillos, hoy os contaré sobre Bistro Bardot. Bistro Bardot, dispone de diversos espacios con cocina ininterrumpida una larga barra para momentos más informales, la terraza para los que [...]