Clamato y marisco, un maridaje muy afrodisíaco
Michoacán 94, Col Condesa. México Df.
Tel 5211 0250 ext 226- 224
En pleno corazón de la Condesa, con un ambiente muy cordial La Morena ha creado un lugar de encuentro.
Una terracita muy agradable y un ambiente muy cordial hacen que sea un buen referente para degustar marisco a buen precio. Tras 8 años de nacimiento, Florentino; el capitán del local , mantiene la expectativa de sus clientes todo los miércoles con las novedades en su menú.
Diversos clamatos con o sin tequila, vigorizantes y afrodisíacos como aperitivo forman parte del juego, una carta muy sencilla y fácil para decidirse sin dificultad: tostadas, carpaccios, molcajetes, cazuelas, quesadillas, tacos y arroces de pescados y mariscos, es decir, si te gusta el pulpo elígelo a tu gusto en tostada, carpaccio, o en ceviche, así como de trucha, salmón, atún o camarón. Además del entrante Colunga: una abundante y deliciosa fuente de mariscos compuesta por camarones, ceviche peruano, calamar ahumado y salsas que preparan ellos mismos. El sabor de todo es intenso y fresco, con ese toque de mar que convence y el plato estrella atún Morena, todo un clásico de este sitio.
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Por supuesto, empezamos con shots; clamato con almejas y ostras, un carpacio de pulpo con aceite de oliva, limón y chiles verdes, ceviche de camarones y huachinango a la plancha con un toque de cilantro y aceite para degustar el buen sabor de la materia prima , tacos de robalo al pastor y por último los camarones al chipotle preparados en mesa a base de salsa de chipotle y queso gruyere flambeados con brandy, deliciosos.
Reina la sencillez y la amabilidad, incluso para disfrutar de la bajo la tonada de música cubana y jazz.
Es curiosa su carta de vinos, incluyen vinos de Israel, Líbano y China a buen precio, un buen detalle para sus clientes habituales.
Lo maridamos con clamato, zumo de tomate combinado con caldo de almejas y especies, se le puede o no añadir vodka o tequila y picante al gusto, incluso mezclarlo en las micheladas
( cerveza con limón y sal) y cerveza Pacífico.
De lunes a miércoles de 13 hrs a 24 hrs
Jue a sab de 13 a 1 hrs, dom de 13 a 20 hrs
Precio medio 250 pesos ( aprox 15 euros)
Valet parking
Buen servicio
Terraza para fumadores
excelente!!!!!!!!!!!!! buena opciòn elegir tu marisco favorito en varias versionaes y lo de mùsica me encanta!!!!
gracias Jose Luis!!!!!!
No cono´cía los clamatos, fantástica elección a precio asequible, estás teniendo una buena guía!!!!!!!!!!!!!
Si, el clamato, es el zumo de almeja con tomate y especias, la verdad que es muy rico, en mèxico lo combinan de miles de maneras, te invito a que lo pruebes es un exclente aperitivo
Cuándo vienes por Estados Unidos!!! hay muchas cosas ricas, te invitamos con gusto !!!
si , claro!! estuve por ahí, tengo que poner el post!! muchas gracias y se que tenéis grandes sitios!!