16 May, 2018

Dónde comer el mejor bacalao en Asturias

Categorías: Con amigos, Con la familia, De 20€ a 30€, De 30 a 50€, Por Asturias|Etiquetas: , , , , , , , , , |

Donde se corta el bacalao en Asturias... El bacalao, es un pescado blanco y de agua salada que vive en los mares fríos y templados del norte. De carne blanca, textura firme que puede cocinarse asado, cocido, a la parrilla, desmigado, con nata, en ensalada, es el principal protagonista de la gastronomía portuguesa. Se localiza principalmente en [...]

12 Feb, 2017

Dónde comer los mejores oricios de Asturias

Categorías: Miss Maridajes, Sano y rico, Sidrerías|Etiquetas: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , |

Oricios, las estrellas de la mar Mira que son feos, pero es como si le dieras un bocado a la mar, y quién dijo que todo lo sabroso es bonito? los oricios, son las estrellas de la mar. Los oricios, erizos de mar, ourizos, garoinas, garotas o angrotas,  se caracterizan por ser especies bentónicas, La [...]