Retos para esta cuarentena : aprende a catar vino

Retos para esta cuarentena  Espero que estés bien de salud, en el mundo entero estamos viviendo una situación dificil, así que intentemos unirnos y pasarlo de la mejor manera posible , agradeciendo a quienes realmente están ofreciendo su ayuda. Te propongo darte un respiro, deja de ver el telediario y las noticias y dedica un [...]

La importancia de una buena bodega en un restaurante

¿Qué importancia tiene la bodega en un restaurante? ¿Qué recuerdas más en una cena, la cocina o el vino? Qué súbitas amistades surgen del vino, John Gay Posiblemente ambas sean igual de importantes y sean el binomio perfecto, ese acompañamiento o maridaje, palabra que algunos critican, ya que deriva del francés marriage -matrimonio- la unión entre [...]