Calle Rosario 7. Gijón
Cerraron sus puertas
Una grata sorpresa fue descubrir este pequeño local en pleno barrio de Cimadevilla, zona con mucha historia para los gijoneses; donde antiguamente los pescadores, las rederas, las cigarreras habitaban esta zona, actualmente es una zona de ambiente desenfadado y con mucho sabor.
Hace unos meses, David y Cristina emprendieron este proyecto llamado Crocante y comenzaron con el pie derecho, ya que está siempre abarrotado y es imposible encontrar mesa sin reservar. Sin duda este concepto de cocina creativa y con encanto escasea en Gijón, así que enhorabuena!
Un local pequeño y reducido, en la parte baja un par de mesitas y el comedor principal en la primera planta, esperamos que pronto acondicionen la segunda planta. Decoración acogedora entre piedra, vigas de madera, chimenea y luz tenue. Os recomiendo pedir la mesa que está frente a la ventana en verano.
Debido a que he hecho un par de visitas, os resumiré los platos que a mi parecer:
destaco; hablamos de cocina creativa, el pulpo a la brasa con alí oli de pimentón, en su punto perfecto, el tartar de atún rojo con aguacate, el bacalao gratinado con sus callos; acompañado de una salsa muy bien lograda a base de pimentón, jamón y un toque picante suculento, la presa ibérica con coulis de mango, tartar de salmón y yogur ácido de pimienta, tataki de atún rojo wakame y sorbete de wasabi. Por fin incluyen cocina asiática decente en Gijón, bravo!
Y hago mención a los postres, y esto que la que lo suscribe no es excesivamente
llambiona, es decir, golosa. La tarta de avellana con cremoso de limón y chocolate blanco riquísima, así como la mousse de chocolate con helado. Lo armonizamos con Cava Agustín Torelló.
La bodega es mejorable; es muy reducida, pero el servicio es muy atento y profesional.
Suelen tener dos turnos para las cenas; a las 21:30 y a las 23:30
El precio medio es de 40 euros.
Horario
De 13:30 a 16:00 hrs
De 20:30 a 24:15
Disponen de otro local en Somió
Martes cerrado y miércoles mediodía
Hola, van varias veces que llamamos y tras varips intentos lo conseguimos. La cocina bien, pero muy escaso y eso de esperar en la calle por tu turno no me mola mucho
Demasiadas pretensiones , las raciones escasas y los precios muy elevados para lo que es. Una cocina aceptable, pero sino se ponen las pilas! Soy Rosario!
Totalmente de acuerdo muy pasado de precio servicio mediocre y comida ni fu ni fa más bien malita
Esperar en la calle? Raciones escasas? Hablamos del mismo restaurante?
Sí y dos turnos de cenas para pagar 85 euritos dos personas…… vamos para no volver
Hola, el sitio me ha gustado mucho, al igual que tus recomendaciones, el inconveniente que le veo es el precio, para mi muy caro, pagamos 84 2 personas . En estos tiemps!
Estoy contigo, la cocina está de rechupete, pero muy caro. Esto no es Madrid!
La cocina me pareció buena, el servicio lento , pero el precio lo que ponen en el blog pagamos 38,50 por persona para ser exactos casi 40, es decir, lo que aquÍ se comenta
Interesante lugar. La comida es correcta pero, personalmente creo que el precio esta muy por encima de la calidad del local en su conjunto. No esta mal pero es caro, caro, caro
Gran descubrimiento de este blog. Estaremos atentos.
Saludos